Recepty
Pomarančové linecké s kurkumou
Je čas VIANOČNÝ a my v CBA Komfos máme pre vás opäť nový vylepšený recept na vianočné pečenie. Určite každý pozná linecké koláčiky a sú na každom druhom stole v domácnosti počas sviatkov. My sme sa však inšpirovali Natalkou (nájdeš na instagrame natalka.bazalka2), ktorá vylepšila linecké o pomarančovú chuť, kurkumu a bielu čokoládu. Tak teda dobrú chuť a krásne a chutné sviatky
POTREBUJEME:
- 300g hladkej múky
- 200g masla
- 100g práškového cukru
- 1-2PL kurkumy
- 2ks žĺtok
- 1ks vanilkový lusk ( zrnká z neho)
- Kôra z jedného pomaranča
NA DOKONČENIE:
- pomarančový / marhuľový džem
- biela čokoláda rozpustená a zmiešaná s kurkumou
POSTUP:
•múku, cukor, kurkumu, vanilku a kôru z pomaranča premiešame. Pridáme maslo nakrájané na kocky a zapracujeme “do drobeničky”. Následne pridáme žĺtka a premiešame. Nie veľa, pri veľkom premiešaní môže cesto zostať tuhé.
•hotové cesto odložíme na noc do chladničky. Následne rozvaľkám, vykrajime hviezdičky a pečieme na 170stupňov asi 7 minút.
•zlepujeme pomarančovým alebo marhuľovým džemom. Po stuhnutí namáčame do rozpustenej kurkumovej čokolády.
Recepty, ktoré chutia
Či už rozmýšľate nad rýchlou večerou, nedeľným obedom alebo niečim špeciálnym či zdravým, tu nájdete možno tu správnu inšpiráciu.
Vyberáme nie len chutné recepty ale snažíme sa aj tradičné nahradiť niečim novým a zdravším.
Prajeme chutný zážitok.