Recepty
Brokolicové nugetky plnené syrom
chutné fit nugetky s cesnakovým dipom
Približný čas prípravy: 30 minút
POTREBUJEME:
- 220g brokolice
- 1 vajce
- 120g mozzarelly
- 120g kukuričnej múky
- menšiu cibuľu
- korenie,soľ
- syr podľa chuti (napríklad Niva)
Dip:
- biely jogurt
- strúčik cesnaku
- citrón
- korenie podľa chuti
POSTUP:
Brokolicu si minútu povaríme. Následne ju rozmixujeme spolu s cibuľou, vajíčkom a mozzarellou - najemno. Dochutíme soľou a korením. Túto zmes v miske zmiešame s kukuričnou múkou.
Pripravíme si plech a naň tvarujeme nugetky. A to tak, že vytvarujeme placku a malý kúsok nivy (alebo ľubovoľného syru) vložíme do stredu a vytvoríme nugetku.
Pečieme pri 180° 13 minút, potom nugetky otočíme na druhú stranu a pečieme znovu 13 minút. Môžeme k tomuto jedlu zvoliť cesnakový dip, ktorý je veľmi jednoduchý. Zmiešame si biely jogurt, pretlačený strúčik cesnaku (môžete pridať aj viac a môžte použiť aj sušený), pokvapkáme citrónovou šťavou a dochutíme korením.
Tento a ešte viac zaujímavých receptov nájdete na Instagrame/omrvinkami_k_zdraviu
Recepty, ktoré chutia
Či už rozmýšľate nad rýchlou večerou, nedeľným obedom alebo niečim špeciálnym či zdravým, tu nájdete možno tu správnu inšpiráciu.
Vyberáme nie len chutné recepty ale snažíme sa aj tradičné nahradiť niečim novým a zdravším.
Prajeme chutný zážitok.
