Domáca ovocná zmrzlina s tvarohom: Zdravé a rýchle osvieženie

Domáca ovocná zmrzlina s tvarohom: Zdravé a rýchle osvieženie

Hľadáte dezert, po ktorom nebudete mať výčitky? Naša domáca zmrzlina z mrazeného ovocia a tvarohu je dokonalým spojením bielkovín a jemnej chuti ovocia. Pripravte si s nami bleskové domáce osvieženie, ktoré chutí fantasticky a vyžaduje minimum námahy.

Ikonka

15 minút

Ikonka

10 porcií

Suroviny:

Na zmrzlinu:

  •     
  •     600 g Frizanto hlbokozmrazenej  zmesi lesného a bobuľového ovocia

  •     250 g CBA mäkkého odtučneného tvarohu  

  •     2 lyžice CBA medu alebo podľa chuti

  •     1 CBA vanilínový cukor

  •     200 ml CBA smotany na šľahanie 31%

  •     mäta na ozdobenie

Postup

POSTUP:

Polovicu mrazeného ovocia spolu s tvarohom, medom a vanilínovým cukrom vlož do mixéra a rozmixuj. Druhú polovicu krátko povar, aby ovocie pustilo šťavu. Prelož do misy. Tvarohovo-ovocnú zmes prelož do misy. V druhej mise vyšľahaj smotanu a jemne ju zapracuj do ovocnej zmesi. Časť zmesi prelož do formy s rozmerom 11 x 22 cm, polej uvareným ovocím a prelej zvyšnou zmesou. Opäť polej uvareným ovocím a jemne zamiešaj. Vlož do mrazničky na 5 až 6 hodín, ideálne cez noc. Zmrzlinu nalož do kornútkov alebo do misky a ozdob ju lístkami čerstvej mäty.