Makové linecké koláčiky

1. Do misy dáme všetky suroviny a všetko spracujeme na cesto. Cesto zabalíme do fólie a dáme do chladničky, najlepšie cez noc uležať. Pol hodiny pred pečením cesto vyberieme z chladničky. Rúru predhrejeme na 175 stupňov.
2. Plech vyložíme papierom na pečenie.
3. Pracovnú dosku zľahka posypeme múkou a cesto pomocou valčeka vyvaľkáme na plát hrubý 3mm, vykrojíme kolieska, ktoré položíme na plech a potom dáme do rúry, a pečieme približne 7 minút. Upečené kolieska necháme na plechu úplne vychladnúť, a potom ich preložíme na tanier.
4. Slivkový lekvár zmiešame s rumom, ak sú príliš husté, ľahko ich rozmixujeme. Na koliesko dáme lekvár, zľahka lyžičkou rozotrieme, priklopíme druhým kolieskom. Zlepované kolieska zľahka posypeme práškovým cukrom, dáme do uzavretej dózy a skladujeme v chlade.

Chutné a veselé Vianoce vám praje CBA Komfos.