Slimáky z cottage cheesu
Ľahké a nadýchané slimáky s tvarohovým nádychom a jemnou chuťou.
20 minút
Suroviny:
- 300g cottage cheese
- 250g dusenej šunky
- 100g Eidam syra
- 125g mozarelly
- 20ml olivového oleja
- 40g sušených paradajok
- 2ks väčších vajec
- 60g celozrnnej múky
- soľ, korenie a bazalka
- žĺtko na potretie
Postup
- Cottage cheese rozmixujeme ponorným mixérom spolu s vajíčkami, múkou a olejom.
- Z cesta vypracujeme tvar obdlžníka a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 200 stupňov 10 minút.
- Cesto necháme vychladnúť a opatrne odlepíme od papiera na pečenie.
- Na plát poukladáme šunku, eidam, sušené paradajky, nastrúhanú mozarellu.
- Rozkrojíme na rovnaké časti, posypeme bazalkou, soľou, korením, potrieme žĺtkom a dáme zapiecť.
- Dobrú chuť.
Ďalšie recepty
Zdravé a chutné recepty, ktoré si pripravíte rýchlo a jednoducho.
