Klasika inak - šťavnatý jablkový koláč

1. Do hrnca dáme pol deci oleja a 3 škoricové cukry .
2. Pridáme jablká nakrájané na kocky. Môžu byť aj so šupkou.
3. Podusíme, vylejeme na plech vystlaným papierom aj so šťavou, ona počas pečenia skaramelizuje. Na jablká nalejeme piškótové cesto.
4. Žĺtka vymiešame zvlášť s cukrom, pridáme olej a ostatné suroviny. Cesto poriadne premiešame a na konci pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Dáme piecť do rúry.
5. Po upečení necháme koláč trochu vychladnúť a potom preklopíme, tak, že dole bude cesto a hore jablká.
6. Koláč polejeme čokoládou, ktorú sme pripravili vo vodnom kúpeli.

Tento recept je od Janky. Viac skvelých receptov nájdete na jej Instagrame/co.navarit