Jogurtové mini langoše

Jogurtové mini langoše

Nadýchané jogurtové mini langoše, rýchla a jednoduchá pochúťka ideálna na slané aj sladké variácie.

Ikonka

30 minút

Suroviny:

Potrebujeme:

  • 100 g bieleho jogurtu
  • 200 g hladkej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • štipka soli
  • olej
  • cesnak

Postup

  • Všetko zmiešaj v miske, až, kým nevznikne mäkké tvárne cesto.
  • Pokiaľ je veľmi tuhé, pridaj opatrne trochu teplého mlieka po lyžičkách. A to len toľko, aby sa cesto dobre spojilo.
  • Cesto nechaj odpočívať 10 minút.
  • Cesto vyvaľkaj valčekom a vykroj kolieska.
  • Okraje zľahka vytiahni, aby boli silnejšie.
  • Opraž na oleji z oboch strán do zlatistá.
  • Potri cesnakom alebo čímkoľvek podľa chuti.

Objavte langoše, ako ich ešte nepoznáte!

Skúste si dať na langoš niečo netradičné, ako napríklad:

  • Bryndza, opečená slaninka a pažítka – tradične slovenské chute v novom podaní.

  • Avokádo, paradajky a čerstvý koriander – sviežosť s exotickým nádychom.

  • Údený losos, kyslá smotana a citrónová kôra – luxusný gurmánsky zážitok.

  • Trhané mäso, BBQ omáčka a nakladaná cibuľka – moderná street-food verzia.

  • Karamelizovaná cibuľka, hruška, modrý syr a orechy – sladko-slaná kombinácia pre náročných.